供應(yīng)小型包子機/全自動包子機/河北包子機/包子機廠家鵬德機械


一、     機器的性能及特點
1、        采用刻模成型原理，產(chǎn)品一次成型，外形、大小一致。
2、        送面、送餡均采用變頻無極變速。大小及面餡比例均可調(diào)節(jié)。
3、        主要機件及內(nèi)外封板均用不銹鋼或鑄鋁制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生要求。
4、        結(jié)構(gòu)簡單、緊湊、合理，維修保養(yǎng)及拆卸清洗方便。
5、        操作簡單，易于掌握。
二、     機器的工作原理
全機的工作部分主要有：送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機頭、成型盤、輸送帶五部分組成。
工作時面由送面機構(gòu)送至機頭出口處，形成含餡的面柱而后由成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。
三、     當你收到機器后，請按以下步驟操作
1、        安裝輸送帶，輸送帶在裝箱前是拆下來的，輸送帶是由四個螺栓固定的，只要把螺栓對準機器上的四個孔就可以了，安裝好后檢查輸送帶松緊程度，不宜太緊和太松。
2、        打開機器后蓋取出接地保護線，在接地保護線上捆扎一個金屬棒放在地上或固定在地上，起到安全保護作用。
3、        機器的主電源開關(guān)在機器側(cè)面的控制箱上，綠鍵為開，紅鍵為關(guān)，打開總電源開關(guān)。
4、        當電源接通后，在機器前方的操作面板上的數(shù)字模擬顯示器會有數(shù)字出現(xiàn)，正常值在0.001-0.008之間。
5、        先打開成型盤開關(guān)，再打開送面機構(gòu)開關(guān)和送餡機構(gòu)開關(guān)，在送面和送餡機構(gòu)開關(guān)的上方對應(yīng)的有面和餡的可調(diào)控制器，是控制面和餡的走量大小，由小到大的高度和餡的可調(diào)控制器，讓其空轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常，有無晃動和異常響聲。檢查完成后把面和餡的可調(diào)控制器關(guān)到最小，數(shù)字模擬顯示器的數(shù)字在正常值內(nèi)為準。（每次使用完后都必須關(guān)到最?。?br /> 6、        打開成型盤蓋（透明有機玻璃做的），在成型塊之間的接觸面上加入少量食用油，保證其潤滑以減少摩擦。
7、        在輸送帶下方有一油盒，是給輸送帶自動刷油的，拉出油盒，如拉不出，有被卡住的感覺，此時需送回油盒，開啟成型盤開關(guān)，讓輸送帶前進5cm停下，再拉即出，加一半的油，將油盒送到位，否則不能開機。
8、        以上幾點做完后，把機器擦拭干凈。