空中餐廳是能在50米高空就餐的餐廳。 空中餐廳”起源于比利時，迄今已在數十個國家和地區“鋪設”餐桌。盡管就餐價格不菲、容納人數有限。 “空中餐廳”依然憑借獨特的“高水平”就餐體驗吸引眾多美食愛好者。 “空中餐廳”概念最先由兩名比利時人提出，旨在讓食客在任何理想位置就餐。憑借獨特創意和名廚好菜。 “空中餐廳”在比利時首都布魯塞爾一炮走紅。 創始人之一戴維·吉賽爾斯先前接受媒體采訪時說，“空中餐廳”的創意有點“超現實主義”，滿足了人們對天空的向往。獨一無二的就餐體驗正是賣點。 高空就餐只要有足夠空間容納起重機，在全世界任何地方，一家空中餐廳可以在五分鐘內升起。 餐廳由地面操作室專人負責升降，如遇緊急情況可在1分鐘內降回地面，不過迄今為止并沒有出現顧客到達高空中途要求返回的情況。 四周固定著配有安全帶的座位。整個餐桌固定在金屬框架上。