鮮奶吧巴氏殺菌機,奶吧巴氏滅菌機,鮮奶加工設備,現在市場上的牛奶對消費者來說是很頭痛的事,想喝奶又擔心牛奶的質量,其實現在的飲奶消費者怕的是什么,怕的是牛奶的長時間保質期,怕的是含有多種不被消費者知道的化學物質,更懼怕三聚氰胺等據有關調查顯示現在有80%的飲奶消費者對市場上的成品奶抱有擔心和不信任的觀點,干脆就不喝奶。而有小孩兒的家長選擇奶產品是也是非常謹慎,害怕自己的孩子出現什么不良影響。鮮奶吧就是為那些想喝奶又不敢喝的人群而開的,讓他們喝到真正的新鮮原漿牛奶。透明加工、現場制作、巴氏滅菌,這正是他們想要的。最重要的一個環節就是殺菌這個環節您就會用到奶吧巴氏滅菌機。
益眾生產的鮮奶吧巴氏殺菌機按制冷方式分為3種款式,分別是壓縮機制冷的,冰塊制冷的,自來水制冷,其中鮮奶加工設備第一種是由奶罐和水循環箱組成。水循環箱由熱水箱和冷水箱組成。熱水殺菌,冷水冷卻。冷水箱里的水可以通過制冷壓縮機制冷,第二種是可以采用冰塊制冷,直接往冷水箱里投入冰塊,冰水混合溫度低,降溫速度快,價格不同。這兩種奶吧巴氏滅菌機設備適合中大型奶吧,外形美觀,操作簡單。第三種是由奶罐和熱水箱組成的,沒有冷水箱,要連接自來水降低奶溫。這種設備價格便宜,占地面積小,省電省錢,適合想降低成本的中小型奶吧。
鮮奶吧巴氏殺菌機按容量分為100和150兩種型號,其意思是最大殺菌量是100公斤和150公斤,最小殺菌量應廣大客戶要求已下調至10公斤,比較適用于剛開始開鮮奶吧的客戶產量小,做不了太多牛奶的原因。奶吧巴氏滅菌機按制冷方式分為壓縮機制冷的,冰塊制冷的,常溫自來水制冷的三款。為什么要制冷呢?因為牛奶殺菌后的溫度是85攝氏度,第一溫度比較高不能直接飲用或灌裝,其次巴氏奶在常溫下制冷保存2-3個小時,鮮奶加工設備如果是在夏天或者是在南方那邊保存的時間會更短,再者是做酸奶合適的溫度是在43攝氏度,高溫奶做出的酸奶口感不好,降溫速度越快的殺菌機,牛奶的口感和酸奶的口感會更好。