烘焙蜜碼西點(diǎn)培訓(xùn)引領(lǐng)南寧西點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)先鋒,率先推出廣西南寧翻糖蛋糕培訓(xùn)。烘焙蜜碼翻糖技術(shù)師從北京曹繼桐翻糖培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)費(fèi):6000元(食宿自理)
學(xué) 時:15天
授課內(nèi)容:
歐式糖膏,吊線,婚禮蛋糕等(贈送糖粉基礎(chǔ)工具一套)
第一天:理論知識講解,軟糖粉面的制作花卉練習(xí)(玫瑰花,馬蹄蓮,康乃馨)
第二天:花卉練習(xí)(波斯菊,豌豆花,水仙花,瀑布蘭)
第三天:花卉練習(xí)(牡丹,君子蘭,泰蘭,拖鞋蘭,)
第四天:花卉練習(xí)(百合,卡特蘭,雞蛋花,蝴蝶蘭)
第五天:彩帶,蝴蝶結(jié)的制作;小型花卉蛋糕的制作
第六天:包面練習(xí)(圍邊,描繪花朵),花卉著色,組裝;1款組合  花卉蛋糕
第七天:包面練習(xí)(花邊,貼花,刻模,雙層面)1款包面造型蛋。
第八天:重油蛋糕的制作——-沙架;真坯聯(lián)系包面制作
第九天:硬糖粉的制作講解;硬糖粉裝飾(刻字、天鵝、支架)
第十天:花卉練習(xí)(白菜花、布袋葵花、夏威夷花、梗桔)
第十一天:捏塑的練習(xí)(多啦A夢、小綿羊);小靠墊的制作
第十二天:自由捏塑練習(xí);一款卡通蛋糕的制作
第十三天:多層花卉蛋糕的制作講解
第十四天:查看資料,準(zhǔn)備結(jié)業(yè)作品
第十五天:制作結(jié)業(yè)作品,點(diǎn)評,總結(jié),頒發(fā)畢業(yè)證
一、不另收其他任何費(fèi)用(食宿自理,如果需住宿可幫忙安排,費(fèi)用自理);
二、循環(huán)上課,隨到隨學(xué),并設(shè)有免費(fèi)體驗(yàn)課;
三、小班開課,有更多機(jī)會和時間得到老師一對一指導(dǎo),作品的80%由學(xué)員親自操作,真正讓學(xué)員掌握制作技巧;
四、無需基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn),從最基本的理論知識到能獨(dú)立制作,全面而系統(tǒng);
五、本期不會,下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)(收材料費(fèi)用),學(xué)完后100%免費(fèi)推薦工作;
六、對于開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員提供終身免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo),包括不定期來學(xué)校再次深造培訓(xùn);
七、咨詢電話:15078879349 羅老師
我們的教學(xué)原則:以實(shí)操為主,理論為輔,畢業(yè)就可以開店!
我們的教學(xué)方式:師傅從旁指導(dǎo),人手一份材料,學(xué)員親手制作烘焙,最后老師點(diǎn)評總結(jié)!
我們的優(yōu)勢:在最短的時間內(nèi)教會技術(shù),針對性教學(xué),我們的教師行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富。我自己的店面,教室教學(xué)與店面實(shí)踐想結(jié)合,西點(diǎn)學(xué)習(xí)到開西點(diǎn)店一步到位。
 
我們對學(xué)員的承諾:100%包教包會、100%推薦工作、100%終身技術(shù)指導(dǎo)!
聯(lián)系方式
客服郵箱:[email protected]
客服電話:15078879349
坐機(jī):07713825232
郵政編碼:531500
地址:廣西南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)大學(xué)東路31號時代天驕A座7樓702號房(廣西大學(xué)正門對面)
網(wǎng)址:www.diymima.cn
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