烘焙蜜碼西點培訓引領南寧西點培訓行業(yè)先鋒，率先推出廣西南寧翻糖蛋糕培訓。烘焙蜜碼翻糖技術(shù)師從北京曹繼桐翻糖培訓學校。
學費：6000元（食宿自理）
學 時：15天
授課內(nèi)容：
歐式糖膏，吊線，婚禮蛋糕等（贈送糖粉基礎工具一套）
第一天：理論知識講解，軟糖粉面的制作花卉練習（玫瑰花，馬蹄蓮，康乃馨）
第二天：花卉練習（波斯菊，豌豆花，水仙花，瀑布蘭）
第三天：花卉練習（牡丹，君子蘭，泰蘭，拖鞋蘭，）
第四天：花卉練習（百合，卡特蘭，雞蛋花，蝴蝶蘭）
第五天：彩帶，蝴蝶結(jié)的制作；小型花卉蛋糕的制作
第六天：包面練習（圍邊，描繪花朵），花卉著色，組裝；1款組合  花卉蛋糕
第七天：包面練習（花邊，貼花，刻模，雙層面）1款包面造型蛋。
第八天：重油蛋糕的制作——-沙架；真坯聯(lián)系包面制作
第九天：硬糖粉的制作講解；硬糖粉裝飾（刻字、天鵝、支架）
第十天：花卉練習（白菜花、布袋葵花、夏威夷花、梗桔）
第十一天：捏塑的練習（多啦A夢、小綿羊）；小靠墊的制作
第十二天：自由捏塑練習；一款卡通蛋糕的制作
第十三天：多層花卉蛋糕的制作講解
第十四天：查看資料，準備結(jié)業(yè)作品
第十五天：制作結(jié)業(yè)作品，點評，總結(jié)，頒發(fā)畢業(yè)證
一、不另收其他任何費用（食宿自理，如果需住宿可幫忙安排，費用自理）；
二、循環(huán)上課，隨到隨學，并設有免費體驗課；
三、小班開課，有更多機會和時間得到老師一對一指導，作品的80%由學員親自操作，真正讓學員掌握制作技巧；
四、無需基礎和經(jīng)驗，從最基本的理論知識到能獨立制作，全面而系統(tǒng)；
五、本期不會，下期免學費再學（收材料費用），學完后100%免費推薦工作；
六、對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術(shù)指導，包括不定期來學校再次深造培訓；
七、咨詢電話：15078879349 羅老師
我們的教學原則：以實操為主，理論為輔，畢業(yè)就可以開店！
我們的教學方式：師傅從旁指導，人手一份材料，學員親手制作烘焙，最后老師點評總結(jié)！3kj9f45h5h
我們的優(yōu)勢：在最短的時間內(nèi)教會技術(shù)，針對性教學，我們的教師行業(yè)經(jīng)驗豐富。我自己的店面，教室教學與店面實踐想結(jié)合，西點學習到開西點店一步到位。
 
我們對學員的承諾：100%包教包會、100%推薦工作、100%終身技術(shù)指導！

聯(lián)系方式
客服郵箱：[email protected]
客服電話：15078879349
坐機：07713825232
郵政編碼：531500
地址：廣西南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)大學東路31號時代天驕A座7樓702號房（廣西大學正門對面)
網(wǎng)址：www.diymima.cn

 

 

 

 

飲食常識：參考一：采購吉祥 圖一個好兆頭，過一個吉祥年，年夜飯吃什么、怎么吃，多年以來都是很有很大講究。比如長年菜(芥菜)要一根一根從頭吃到尾，年首才能長長久久；“菜頭”表示好彩頭；“全雞”象征全家福；吃魚丸、蝦丸、肉丸，乃指“三元及第”之意(即狀元、會元、解元)；而一條全魚，象征年年有余。 參考二：進補御寒 中醫(yī)認為，由內(nèi)到外的調(diào)養(yǎng)是幫你抵御寒冷的根本。如果你在日常的飲食搭配中選擇正確的食物，那么吃進你肚子的美食就能幫你抵抗寒冷，讓你在美食中享受冬天，過一年幸福新年。從吃中取暖，首選羊肉、狗肉，而牛肉、豬肉也是不錯的選擇，也能很好助你過冬。在各大超市生鮮區(qū)，每天都有絡繹不絕的顧客購買肉制品。