丁酸乙酯 分子式：C6H12O2 分子量：116.16 指標： 含量：≥ 99.5% （GLC） 沸點：121～122 ℃ 閃點：26 ℃ 密度：D2525：0.870～0.877;D425:0.8825～0.8860 折光率：nD20 1.3910～ 1.3940 性狀：無色液體，清靈強烈的甜果香，鳳梨、香蕉、蘋果氣息，帶些玫瑰香氣。極易擴散，甜果口味，以1：3溶于60%乙醇，以1：1到1：5的比例，溶于70%乙醇。 用途：適用于特殊的玫瑰型香精和花香和果香型香精（化妝品用），但用量要小，用其溫和果香。可用作工業品不良氣息的掩蓋劑。本品主要用于食用香精，如鳳梨、香蕉、蘋果、奶油、漿果等等。煙用、酒用香精中亦用之。 貯運及保管：按易燃品，用鍍鋅鐵桶密封貯于陰涼干燥處，每桶160公斤。 管理情況：FEMA NO.2427