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鄭州鴻祥化工產品有限公司

主營:乳化劑、增稠劑、膨松劑、防腐劑、穩定劑
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[供應]供應L-苯丙氨酸作用
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  • 產品產地:鄭州
  • 產品品牌:鴻祥
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:50000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:150
  • 更新日期:2024-04-26 10:29:46
  • 有效期至:2025-04-26
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供應L-苯丙氨酸作用 詳細信息

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【產品名稱】L-苯丙氨酸
【英文名稱】L-phenylalanine
【產品分子式】C9H11NO2   
【產品分子量】165.19
【產品性狀】L-苯丙氨酸為無色或白色有光澤片狀結晶或白色結晶性粉末.稍帶特殊氣味.
【產品用途】
L-苯丙氨酸營養增補劑,必須氨基酸之一.在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基羰基反應,可改善食品香味.  
【產品功用】
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體必需氨基酸之一,在醫藥行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
【產品用量】
L-苯丙氨酸占食品中總蛋白量的5.8%。2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷凍乳品60.0;肉制品10.0;軟糖268;明膠、布丁60.0;乳制品66.0;調味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。
【產品包裝】L-苯丙氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產品貯存】L-苯丙氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。 本產品可提供出口,商檢
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