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【產品名稱】牛磺酸
【英文名稱】Taurine
【產品分子式】 C2H7NSO3
【產品分子量】125.15
【產品又稱】牛磺酸α-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來，故得名。是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內以游離狀態存在，不參與體內蛋白的生物合成。
【產品性狀】
牛磺酸為白色結晶性粉末，無臭，化學性質穩定， 味微酸，溶于水。
【產品用途】
牛磺酸在化妝品/護膚品中的應用：營養強化劑，護膚品方面的代表產品有法國香奈兒(Chanel)的青春光彩系列，法國BeautyMed活力再現系列：牛磺活性面霜、牛磺精華素。
食品工業上，可添加于乳制品、飲料、復合味精及豆制品中；加快對神經細胞的分化、發育、增強機體免疫能力，對不同年齡的人群均有較佳的保健作用；作為食品營養強化劑，在牛奶和奶粉中加入適量牛磺酸，其營養價值接近母乳，尤其對胎兒、嬰幼兒有益智強身作用；本品亦可用作表面活性劑、調濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學試劑，水產、動物養殖飼料添加劑等領域。
【產品包裝】牛磺酸25KG紙板桶
【產品儲存】牛磺酸遮光、密封、干燥處保存。 本產品可做出口，商檢
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