菜籽油
馬來西亞一級 菜籽油 指標 4500元/噸 GB1536-2004 GB51605
折光指數(20攝氏度):1.4710-1.4755
比重: (20攝氏度)0.9090-0.9145
色澤(羅維朋比色計1英寸槽)≤黃35紅5
含皂量≤0.02%
透明度:40℃澄清透明
氣味、滋味:氣味、口感良好
水分及揮發物%:0.03
雜質%:0.05
熔點℃:20
芥酸≤0.5%
密度:93Kg/L 粘性粘質 32cSt/40grC;
浸出油溶劑殘留量 mg/kg ≤ 30
加熱試驗(280攝氏度)油色不得變深,無析出物。