（１）．食堂承包公司是否具備成型、穩定和品種齊全，因為做任何生產都需要利潤來維持，利潤從哪里來呢？是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢？是首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。　　（２）．承包食堂公司是否具備成功的食堂管理模式，是要進行重點評估的內容，因此要求承包食堂公司解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。　　（３）．必須實地考查承包食堂公司的投資規模，審慎評估承包食堂公司的經濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳是否相符。上海恩泉餐飲管理有限公司具有多年的食堂承包與托管經驗，完善的管理體系保證飯菜質量。選擇恩泉，您的每一分后勤支出都將更加合理，選擇恩泉，您的員工將擁有更強大的健康動力，選擇恩泉，為您開心每一天提供由口到心的竭力支持，恩泉免費服務熱線：　４００－８８９－７８９９或０２１－６４５９４６８８免費服務熱線：４００　８８９　７８９９電話：０２１－６４５９４６８８傳真：０２１－５９８１０７１８網址：ｈｔｔｐ：ｗｗｗ．ｅｎｑｕａｎ．ｎｅｔ網址：ｈｔｔｐ：ｗｗｗ．ｅｎｑｕａｎ．ｎｅｔ．ｃｎ網址：ｈｔｔｐ：ｗｗｗ．ｅｎｑｕａｎ．ｃｏｍ．ｃｎ地址：上海新鎮路６８８號