粗柄羊肚菌的菌蓋近圓錐形，高約7cm，寬5cm。凹坑近圓形，大而淺，淺黃色，棱紋薄，不規(guī)則地相互交織。柄粗壯，淡黃色，長約10cm，基部粗5cm，稍有凹槽，向上漸細。子囊圓柱形，有孢子部分150×18微米。孢子8個，單行排列，橢圓形，無色，(22-25)微米×(15-17)微米。側絲無色，頂部膨大。
三邦羊肚菌生產流程：苗種培育：苗種培育主要包括：菌種分離、母種制作、原種制作、生產種制作、營養(yǎng)轉化包制作、拌料、裝瓶(袋)、滅菌、冷卻、消毒、接種、培養(yǎng)、播種等。下田栽培：下營養(yǎng)袋后可搭建小拱棚，防止后期霜凍和雨水過多，用白色普通薄膜。薄膜兩端不封死。自然生產：羊肚菌種植后，經過自然成長，與野生羊肚菌營養(yǎng)價值等同。

三邦羊肚菌企業(yè)優(yōu)勢：種植優(yōu)勢：田間羊肚菌是把野生羊肚菌菌絲體移植到田間，提供了它優(yōu)厚的生長條件，三邦羊肚菌產品具備野生羊肚菌同等的營養(yǎng)成分。技術支撐：我們的羊肚菌根據市場需求分為各種規(guī)格，滿足不同消費者。品牌塑造：每年開春采摘，經過傳統(tǒng)自然烘干，無添加、無硫熏、自然健康，完整保留天然營養(yǎng)和鮮香。產量保障：年產量鮮品1000余噸，加工后100余噸。商業(yè)合作：餐廳長期供應商，定期提供新鮮羊肚菌及干羊肚菌。


四川三邦羊肚菌業(yè)有限公司成立于2018年，注冊資本金1500萬元，是一家集羊肚菌品種研發(fā)，菌種培育，田間種植，產品加工、冷藏、銷售為一體的企業(yè)，優(yōu)質粗柄羊肚菌
，公司依托四川省農業(yè)科學院和四川省林業(yè)科學院食用菌專家、教授作為技術顧問，擁有從事食用菌專業(yè)30年的骨干4人，主要管理人員18人，為羊肚菌全生態(tài)過程提供了技術保障。公司在2018年投入資金3200萬元，其中，羊肚菌菌種培育、冷藏及產品加工投入資金600萬元，年培育冷藏菌種8000畝，年加工、儲藏羊肚菌鮮菌能力達100萬公斤。公司2018年在竹篙風凰村，平橋鴻河村、五盛村、玉亭村及鄰近的中江縣通廾濟，興隆兩鎮(zhèn)等地流轉土地2600畝(包括部分荒地)，投入資金2600余萬元種植羊肚菌，還應當地農戶請求，為羊肚菌種植戶提供菌種和免費進行技術指導，使這幾個地方的羊肚菌種植面積達到6000余畝，大面積推進羊肚菌產業(yè)發(fā)展，采用“公司十農戶”冂模式，優(yōu)質粗柄羊肚菌
，帶動地方勞動從業(yè)人員達5000余人，現已初步取得了企業(yè)發(fā)展，農民增收，鄉(xiāng)村經濟振興的成效，四川三邦羊肚菌業(yè)有限公司，三邦羊肚菌業(yè)，可望在2018年至2019年上半年實現產值6000余萬元。三邦羊肚菌業(yè)公司計劃在2019年下半年流轉土地并種植羊肚菌4000畝，指導、帶動農戶種植單肚菌6000畝，真正實現羊肚菌萬畝種植基地，并實行產品回收，有效組織對外銷售，讓萬畝基地種、銷一體化，為全縣工商界人土投身振興鄉(xiāng)村經濟起到很好示范作用，并努力成為全國羊肚菌產業(yè)的優(yōu)秀品牌企業(yè)。面向產業(yè)發(fā)展，公司下一步將投入大量資金，吸收專業(yè)人員，進行羊肚菌產品工廠化精深加工，讓羊肚菌產品(如羊肚菌含片，羊肚菌養(yǎng)生酒，羊肚菌鮮餃等)立足全國，走向海外。

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