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<性能與特點>
1、一機多用:可同時生產各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆漿、營養豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多豆 制品。
2、自動操作:采用全自動控制系統,加工過程完全自動化,無需手工操作,徹底告別手工作坊 3、潔凈衛生:符合國家食品機械衛生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。
4、保持營養:運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆漿實際溫度可達攝氏100度以上,能徹底消除大豆中對人體有害物質,并保持 有大豆色澤,有效防止蛋白質的破壞,保持豆漿原有的營養成份和口味,口感更鮮美,保鮮更長。
5、出品率高:采用國內最先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其他設備達20%以上。 6、現做現賣:現場制作,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從大豆到豆漿的全部生產過程,真正喝上放心豆漿,吃上放心的 果蔬彩色豆腐和美味的營養豆花。
7、節能減耗:與市場上其他設備開放式煮漿器相比節水達20%以上。
8、成本低廉:設備采用符合衛生要求的優質不銹鋼制造,質量卓越,占地面積小,安裝簡便,工藝先進,一臺設備只需1個人操作,省時 省工省力。
<技術培訓>
1、普通細嫩的水豆腐技術
2、普通硬豆腐技術
3、彩色果蔬豆腐技術
4、三彩、五彩、七彩豆腐,多彩豆腐技術
5、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術
6、米豆腐技術
7、煙熏豆腐技術
8、油豆腐技術
9、臭豆腐技術
10、普通豆漿、彩色果蔬豆漿技術、果味豆奶技術
11、各種豆花技術、豆腐腦技術
12、高蛋白內酯豆腐技術
13、五香豆干、素雞、素干技術
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