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石家莊市綠川生物科技有限公司

主營:辣椒紅色素,辣椒油樹脂,葉黃素,姜黃色素,姜黃素
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[供應]辣椒精品質,辣椒精報價
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  • 產品產地:全國
  • 產品品牌:綠川
  • 包裝規格:無
  • 產品數量:1
  • 計量單位:普通
  • 產品單價:150
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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辣椒精品質,辣椒精報價 詳細信息

詳細描述 產品介紹:【生產工藝】 用超臨界辣椒精油輔以乳化劑調配而成。【主要成分】 辣椒素、辣椒紅素、辣椒玉紅素等。【產品性狀】 深紅色油狀液體,具有辣椒獨特的香味和辣味。【理化檢驗】 項 目 指 標 折光指數(20℃) 1.4750~1.4940 相對密度(25/25℃) 0.9500~0.9720 溶解度(25℃) 1克樣品全溶于700-1000倍的水 砷(以As計) % ≤0.0003 重金屬(以pb計)% ≤0.001【產品特性】 產品保留了超臨界辣椒精油的香氣純正、辣味強烈飽滿的特性,同時又易溶于水,適應于食品加工中一些特殊工藝的要求。【產品規格】 1:22即每克香料的香氣和風味相當于純原粉22克。【產品用途】 替代直接使用辣椒原粉和用溶劑法提取的辣椒油樹脂,用于各類突出辣紅風味的食品中,如肉制品、復合調味料、方便面料包、膨化食品、魚丸、水餃和肉丸等。【使用建議】 在食品加工過程中直接加入或先溶于水后同其它輔料一同加入。香氣和風味相當于純辣椒精油的80%,相當于純情原粉22倍,可參考加入。【包裝存儲】 1KG白色塑料桶裝,室溫避光保存,保質期18個月。聯系電話:13131171101,QQ:2415152151

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