產品介紹 1kg4%的辣椒精辣度相當于80——120 kg干辣椒。調料廠在生產調料時可與其它液體調味料添加劑混和,然后逐步增加比例,使其在調味料中分布均勻即可 。產品屬性質量指標 性狀 深紅色粘稠液體辣素含量 1.0%~10.0%溶解性 油溶或水溶砷(mg/kg) ≤4重金屬(以鉛計)(mg/kg)) ≤30鉛(mg/kg) ≤3汞(mg/kg) ≤0.01乙烷殘留(mg/kg) ≤25乙醇殘留(mg/kg) ≤25辣度 1000000其他說明具有較自然純正的風味香氣,且肉質口感強,留香持久,添加量少。且耐溫耐凍性好,產品的適用性非常廣泛。使用效果可保持天然肉精原味,無油脂酸敗或微生物污染之困擾,可大幅度增進食品的肉香風味,提高制品的附加值,降低成本。同時也可掩蓋一些食品因添加其它物料產生的異味或風味不突出的缺點。 交易說明線上淘寶交易,線下款到發貨