辣椒精是以辣椒為原料經物理方法提取、分離、精制而成的具有濃郁辛辣味的天然調味調色劑，外觀為輕微橙紅色液體，有效成份為辣椒素、蛋白質、氨基酸和糖類，還會有少量辣椒紅色素。
  該產品味道純正、辣度極高、性質穩定、使用方便，可作為食品廠的原料，廣泛應用于方便面、醬腌菜、火鍋調料等各種含辣味食品、調味品的調味和各種膏藥的原料、輔料，也可用作賓館、餐廳、食堂、家庭常備佐料，或直接用于烹飪川粵大餐等的調味。 我司產品質量符合聯合國糧農組織及世界衛生組織相關標準，保證不含蘇丹紅等工業染料或合成色素。
     1kg4%的辣椒精辣度相當于80～120 kg干辣椒。調味品廠在生產調味品時可與其它液體調味料添加劑混和，然后逐步增加量，使其在調味料中分布均勻即可。  
聯系電話：13131171101，QQ：2415152151