牛肉干哪個牌子好?牛肉干傳說是“成吉思汗的行軍糧”牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,營養豐富。牛肉干高蛋白熱量不高。西藏牦牛肉,牛肉干可口,鮮美,郁香!古方傳承,濃縮的全是牦牛肉的精華。將牦牛肉切成條,并去油脂、筋膜,攪拌腌制。將腌制好的牛肉條,懸掛,風干72小時。風干好的牦牛肉進行烤制后的肉干更加濃香。傳統工藝,9成干度肉質纖維細如發絲。千而不柴牛肉長時間風干后,肉質更加緊密。不含防腐劑加鹽腌制和九成風干程度使得牛肉干更容易保存。
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牛肉干是那種風干的,牛肉干有嚼勁,口感很好,生產日期新鮮,咬起來特別有嚼勁,越嚼越香,口感好,味道剛好,也不咸,孩子很喜歡吃,.圣湖雪嬌電子商務___r麻辣風干牛肉干哪個好
,牦牛肉的味道,很有嚼勁,越嚼越香,吃得根本停不下來。還不錯,很有嚼勁,吃完還想吃。
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,越嚼越香,吃得根本停不下來。還不錯,很有嚼勁,吃完還想吃1kg新鮮牛肉在經過排酸去筋、長時間風干炭火烘烤等層層制作工序后,只能制作出大約200g的九成干牛肉干。選用牦牛的后腿肉作為原料,牛后腿肉肉質緊實,脂肪含量極低,蛋白質含量高。牧民們會在制作牛肉干之前用鹽腌制牛肉,從而達到增加牛肉干口感和延長保質期的目的。使用家常自制牛肉干傳統工藝,自然風干、烘烤,只為保證牛肉干口感正宗。另外還有麻辣、手撕、等選擇
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