福州牛排店 福州牛排店加盟 福州牛排哪家好 豪旺來(lái)迷你西餐廳為中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)福州豪亨世家餐飲管理有限公司旗下品牌，是公司在把握市場(chǎng)變化、不斷滿(mǎn)足投資和消費(fèi)新需求的情況下，于2010年在福州成立。做為一種迷你、高效、創(chuàng)新的投資模式，豪旺來(lái)迷你西餐廳讓更多的投資者、創(chuàng)業(yè)者不再因?yàn)橘Y金、店面面積等原因?qū)ψ砸堰x擇投資優(yōu)良的西餐行業(yè)而苦腦，同樣也可以讓更多的消費(fèi)者在家門(mén)口也能品嘗到美味營(yíng)養(yǎng)的牛排。 牛肉中富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的補(bǔ)益佳品。食用牛肉的習(xí)慣最早來(lái)源于歐洲中世紀(jì)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是皇宮貴族們的高級(jí)肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)， 并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。 菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排；這些名稱(chēng)都是英語(yǔ)翻譯來(lái)的，他們各有各的特點(diǎn)，菲力牛排（FILET）也稱(chēng)牛里脊，腰內(nèi)肉，特點(diǎn)是瘦肉較多，高蛋白，低脂肪，比較適合喜歡減肥瘦身，要保持身材女子；西冷牛排（SIRLOIN），也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韌性、有攪勁，適合年輕人和牙口好的人。T骨牛排（T—BONE），是牛背上的脊骨肉，呈T字型，兩側(cè)一邊是菲力，另一邊是西冷，既可以嘗到菲力牛排的鮮嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，一舉兩得。