果桑苗——紫椹、黑桑椹(畝產萬斤)、長果桑椹、紅玫瑰果桑、白桑葚等果桑品種
鮮果被稱為第三代水果新秀,加工品被譽為二十一世紀最佳天然綠色保健食品
果桑屬于桑樹落葉喬木,桑果成熟時呈紫黑色或白色。果桑全身都是寶,桑葉、桑葚、桑枝和桑白皮都是名貴中藥材。桑椹、桑葉還是保健食品的原料,衛生部先后于1987年和2002年確定并公布了”既是食品又是藥品”藥食兼用品的名單共87種,其中第53種和第54種即是桑葉和桑椹。桑葉富含胡蘿卜素、硫胺素、亞油酸、蘆丁及多種維生素等。常食桑葉及桑葉制品有疏風散寒、清肺明目、清肺潤燥等功效。桑枝味苦,性辛,歸肝經。能祛風濕、利關節等功效。桑白皮是止血良藥。
果桑市場發展前景廣闊,我國大部分地區都可種植。該品種樹形開張,枝條細長,花果極多,果實較大,圓筒形,最大果重16克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強,顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣。速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應性廣,抗性強、生長快,結果早,效益好,果實美觀,采摘期長,是當前建設生態采摘園的首選品種,也是山區丘陵地區最有發展前景的致富項目之一。
果桑春季每畝最高可以種植500株,利用大棚栽培可以提前到春節前后采收,其效益是露地栽培的15-20倍,所以紫椹種植是當前的農業結構調整的見效快、效益高、即可賣果又可以養蠶的最有發展前景的農業特色產業。
果桑加工。桑椹可加工成桑椹酒、桑椹飲料、桑椹果醬、桑椹果脯,這些食品營養豐富,美味可口,是未來餐桌上的佳品。桑葉含降血糖物質,有解熱、抗菌、降血糖的作用,其性寒味甘、微苦,有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效。以鮮桑葉煲鯽魚,湯清鮮美,具有清肝明目、消渴生津的功效。此外,桑葉還具有減肥功效。目前,除桑葉茶外,還有桑葉面,桑葉甜餅等桑葉食品。桑葉也可用于養殖,肉質味道鮮美,動物不容易生病。
果桑采摘樂趣。果桑集觀葉、觀果、品果于一身。桑椹成熟的季節,穿越在桑林中,采摘著油潤亮澤的桑椹,既鍛煉了身體,又享受了美味,實實在在的享受休閑與快樂。果桑繁殖容易,管理簡單,技術成熟,易于推廣。果桑病蟲害極少,幾乎不用藥,適宜生產綠色食品,市場潛力極大。果桑適生范圍廣,良田耕地、荒山禿嶺、灘涂、溝坡都可種植。
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種植技術:0536-8920257 15165369051(手機、微信號)