① 負電位水的值偏堿性,它有利于平衡人體內由于過度勞累(精神和體力)產生的血乳酸,使人盡快恢復疲勞; ② 負電位的水水中離子鈣含量較高,這是一種有益于人體的健康元素; ③ 由于負電位水的溶解度較高,滲透力較強,對油脂有一定的乳化能力因此有利于緩解由于高蛋白,高熱量飲食引起的高血脂、高膽固醇、高血粘度等癥狀; ④ 更重要的是低電位或負電位的水它可以平衡人體在新陳代謝過程中產生的過氧化自由基,提高的活力以及消除過氧化脂質的降解物丙二醛,使細胞始終充滿活力保持健康,負離子可以幫助人體清除有害的鉻酸鹽,亞硝酸鹽以及重金屬和惰性金屬,由于上述一些因素以及綜合作用,使得負電位的水成為一種具有保健作用的飲用水。實踐證明長期飲用負電位的水對一些富貴病,如糖尿病、高血脂、高血粘度、高膽固醇、泌尿系統結石以及疲勞、失眠、便秘、單純肥胖等等都有一定的保健康復作用。