啤酒高濃稀釋系統
啤酒高濃稀釋系統包括水處理設備、真空脫氣設備、熱交換設備、CO2填充設備、保溫儲水罐、溶解氧在線檢測系統、CO2在線檢測系統和自動控制系統。
利用啤酒糖化、發酵的高濃度生產原理,濾酒結束后降低啤酒原始濃度、控制其口味質量、提高出品量的技術。基本原理是:處理水→加熱→真空脫氣→降溫→充CO2→保溫儲備→混合稀釋。
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