陜西三力廚具饅頭機,萬杰牌饅頭機多錢?商用饅頭機子哪里買?陜西三力廚具有限公司最初建于2010年3月25日,名為西安市未央?yún)^(qū)三力不銹鋼廚具加工廠,原廠房占地面積2000余平方,辦公區(qū)占地面積600余平方,全廠擁有50余名工作成員,分別為設(shè)計研發(fā)部、生產(chǎn)部、銷售部,安裝部。售后部等五大部門,后于2015年成立為陜西三力廚具有限公司,是一家集商用不銹鋼廚具、設(shè)計、研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后一體化的發(fā)展企業(yè)。2015年6月25日成立陜西三力廚具有限公司,注冊資金300萬人民幣,公司率先通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證,ISO4001國際質(zhì)量管理體系認證,2016年被陜西省企業(yè)質(zhì)量管理中心評為陜西省質(zhì)量信譽AAA級單位,2017年被陜西省產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展促進中心評為陜西省廚具行業(yè)名優(yōu)品牌企業(yè),于2018年1月31日,在甘肅省慶陽市成立陜西三力廚具有限公司慶陽分公司。陜西三力廚具有限公司的主要經(jīng)營廚房不銹鋼調(diào)理設(shè)備、制冷設(shè)備、食品機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、排煙風機設(shè)備、油煙凈化器設(shè)備、油水分離器設(shè)備、凈水器設(shè)備、以及不銹鋼廚具的加工生產(chǎn)銷售。現(xiàn)負責區(qū)域總代理產(chǎn)品:北京京博華興環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的京博華興品牌全系列油煙凈化器及排煙風機產(chǎn)品和廣東沁鑫科技有限公司生產(chǎn)的沁鑫品牌全系列電磁灶。公司自成立以來,不斷強化經(jīng)營管理制度,堅持以人為氵本,陜西三力廚具有限公司,三力廚具,科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思廾想,堅持以智取勝,逐年更新設(shè)備,為公司的持續(xù)發(fā)展墊定了堅實的基礎(chǔ)。憑著規(guī)范的管理制度,高技術(shù)的生產(chǎn)線和一流的質(zhì)量體系。已與陜西省和甘肅省內(nèi)多家知名餐飲企業(yè)單位機構(gòu)建立起長期穩(wěn)定合作發(fā)展關(guān)系。公司恒之以“以質(zhì)量為本、顧客至上”的企業(yè)遵旨。堅持“以人為本、科技創(chuàng)新”的經(jīng)營戰(zhàn)略,走“系統(tǒng)化、標準化、規(guī)范化、科學化”的經(jīng)營管理之路;把“迅速反應(yīng)、馬上行動、協(xié)調(diào)配合、直至落實”作為企業(yè)的行動指南。公司將以一流的產(chǎn)品,先進的數(shù)控機械生產(chǎn)設(shè)備,多系列化的產(chǎn)品、完善的服務(wù)質(zhì)量體系作保證。精益求精的提供更多、更新、更精良的產(chǎn)品,提高各種整體工程的安裝質(zhì)量標準,以廚具行業(yè)專家的技術(shù)為界內(nèi)餐飲企業(yè)單位機構(gòu)提供更加合理的整體廚房設(shè)備解決方案。陜西三力廚具饅頭機方法/步驟1、將輸送帶支架螺絲松開放下調(diào)平。(輸送帶出廠前已調(diào)好,如發(fā)現(xiàn)跑偏應(yīng)重新調(diào)整)2、檢查軋輥手輪及各部位螺絲是否松動(手輪絲出廠前已調(diào)好鎖緊,一般不要動,如果需要調(diào)整時注意兩邊一定要薄厚一致)3、面皮折彎進入成型輥時,應(yīng)自然下落,切勿用手推進、擠壓,否則會造成計量不準、堵面等現(xiàn)象。4、進入面輥的面坯應(yīng)盡量均勻,以灌滿面輥為益,特別是面坯接茬處不應(yīng)過多重疊或重疊太少都易造成饅頭大小不勻。5、輸送帶速度也是影響?zhàn)z頭大小不勻的主要原因。調(diào)整前下方鐵塊內(nèi)調(diào)整絲長短使之與面坯的速度同步。調(diào)整方法:先松開長方形鐵塊側(cè)面大螺絲,再松開地下螺絲,用手轉(zhuǎn)動鐵塊內(nèi)螺絲然后鎖緊,反復(fù)幾次直到饅頭均勻6、饅頭切不斷應(yīng)調(diào)整切刀位置與帶充分接觸,但不可過緊,否則容易將帶切斷。7、如果發(fā)現(xiàn)有劇烈震動是因為第三組成型輥不平衡,應(yīng)調(diào)整第三組兩邊螺絲之平衡并鎖緊或使用磨光機輕輕打磨一下成型壓輥兩邊。88、饅頭折疊不勻或不成形是因為喂面不勻壓輥兩邊薄厚不一。99、曲軸切刀鏈條禁止隨便拆卸,需調(diào)整時先斷開電源取下鏈條,用手轉(zhuǎn)動槽輪,當輸送帶停止時,切刀應(yīng)在輸送帶上方6-7cm左右,然后上好鏈條,用手空轉(zhuǎn),正常后再開機試面。陜西三力廚具饅頭機饅頭機的操作方法1、將500克左右的干面粉(補面)放入干面盒內(nèi),然后拉開玻璃門,將干面盒下部的面粉調(diào)節(jié)擦板開啟2-3厘米2、饅頭機用面團的面水比例為1:0.4,加酵母和白堿用和面機攪拌均勻后,在面團發(fā)酵以前抓緊時間制作,然后再醒發(fā)饅頭胚3、將和好的面團切成約1-1.5千克的長條,連續(xù)均勻的投入面斗內(nèi),面團投入不要太少或是太滿,以免饅頭大小不一致.4、開機送面后,先觀察饅頭的成型,如若成型不好或兩頭帶"小尾"應(yīng)先檢查饅頭的重量,如不符合,可開啟小門,調(diào)節(jié)手輪,一班由大到小,逐步調(diào)節(jié),直到滿意為止.5、在使用過程中,盡量不要停機,以免時間過長,面團發(fā)酵,粘結(jié)成型輥并隨時觀察"補面"的下面量,防止粘結(jié).在操作中,把饅頭胚有"揪"的一側(cè)放在籠屜的下部.6、制作完成后,將籠屜或蒸盤內(nèi)的饅頭胚進行醒發(fā),一班氣溫醒發(fā)15-30分鐘即可,也可選用醒發(fā)箱醒發(fā),待充分發(fā)酵后,在進行蒸制.7、使用結(jié)束后把鋁軸、切刀處清理干凈后,最好擦上食用油,并把面斗內(nèi)的余面清理干凈,也可做發(fā)酵的原料用,蓋好各口蓋,以防異物入內(nèi),切斷電源.饅頭機的安全操作規(guī)程1、調(diào)節(jié)饅頭大小,可將定量器上的蝶形螺母稍松,推拉定量器前段即可控制饅頭大小。2、使用過程中,集中精力,嚴禁機器運轉(zhuǎn)時將手伸進絞龍下方造成人員傷殘。3、加工不同規(guī)格的饅頭,.三力廚具___r饅頭機哪里買,要更換相應(yīng)的成形輪。4、每次使用后,應(yīng)關(guān)閉電源后方對機體進行清理。嚴禁開機清理。5、饅頭機要定期保養(yǎng)。出現(xiàn)故障或異常,及時上報維修。6、接通電源,.三力廚具___r饅頭機哪里買,檢查絞龍轉(zhuǎn)向一螺旋向前推進為正確,使用時將和好的面團連續(xù)放入絞龍體,切刀便可自行切下定量面團落入滾筒,成型后饅頭自動拋出。生產(chǎn)時,操作者應(yīng)站在饅頭機出口一側(cè),以免被切刀劃傷;投面時切勿用硬物擠壓,防止零件異常損壞;使用中要撒在吊輪上少量面粉,避免粘結(jié)。7、操作人員在操作時,必須穿戴整齊,防止長頭發(fā)、衣物、圍裙、衣袖卷入機體內(nèi)。.三力廚具___r饅頭機哪里買
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