北方的粗獷有嚼頭＋南方的細(xì)膩更綿柔＝小包子也有大講究 碼頭有家包子鋪十分紅火，以泉城地下水和面，以大明湖荷葉為墊，蒸制的包子，物美價(jià)廉很受歡迎。巨匯餐飲美食團(tuán)隊(duì)找到當(dāng)時(shí)包子鋪老板的后人，將原有配方改良推廣后，在保留原有口味的基礎(chǔ)上，更研發(fā)出適合全國各地人群的口味，是謂之－－包百味 包百味的包子口感柔軟鮮美，皮薄餡大，色香味形都十分有特色 剛出屜的包子，大小整齊，色白綿柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽滑舒心 其關(guān)鍵在于用料精細(xì)，制作講究，在選料、配方及揉面等方面都有一定的絕招 咬一口，油光水滑，香而不膩，聞一聞，醇香撲鼻，剛露面就被消費(fèi)者一掃而光！ 電話：０５３１－８７０６９７０６ 聯(lián)系人：１５６５００２１１１６王經(jīng)理 　　　　　　　　　　　　　　　　１８８６５９０４３１８孔經(jīng)理　　 熱線電話：４００６１４９５１８ 地址：濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)一緯四４號３樓 網(wǎng)址：ｗｗｗ．ｊｕｈｕｉｍｅｉｓｈｉ．ｃｏｍ