肋條牛肉批發上牛肉網批發牛肉 燉牛肉首選品種肋條牛肉。 牛肉是指從牛身上得出的肉，為全世界普遍的肉品之一。牛肉來自牛只身體的不同部位而另有稱呼，例如西冷(或稱沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均勻且密集，如同雪花般美麗，因入口即化不適合長時間烹煮，故常見的是簿片形狀的牛肉。 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。 牛肉不宜常吃，一周一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。 天津晉品堂提供的是大元牛肉，大元牛業集團自2008年成立至今，以穩健的步伐，迅速壯大起來。旗下子公司包括內蒙古大元牛業有限公司、吉林寶信清真食品有限公司、黑龍江農墾北大荒牛業有限公司，是中國牛業目前牛源資源最為雄厚的肉牛企業。 大元牛業集團從起步始，即打破傳統養殖模式，依托草原牧場，建設成集肉牛育肥、飼料加工、胚胎移植等多功能于一體的育肥牛基地，形成了以牛肉食品市場開發為主體，以綠色飼料加工、屠宰加工、牛肉產品研制開發和生物制劑、醫藥原料、草原生態建設為基礎的肉牛集約化和規模化的產業鏈條，將中國牛業國際化、專業化、集約化程度提升到了一個新的水平。 在內蒙古錫林郭勒大草原、在黑龍江三江平原腹地、在吉林長白山下，大元牛業擁有數萬頃綠色純天然牧場，提供優質無污染的牛源。在生產流程上，運用科學的育肥牛體系，先進的排酸工藝以及屠宰、分割及食品安全可追溯系統，確保了DAWNRUN大元牌牛肉品質安全。2009年，大元牛業與中國平安保險簽訂合作協議，為每一位消費DAWNRUN大元牌牛肉的消費者購買了食品安全保險，令DAWNRUN大元牌牛肉成為最受消費者信賴的安全食品。 天津晉品堂3013年開始與大元牛業集團合作，共同為消費者提供健康、綠色的有機排酸牛肉。您的滿意是我們的宗旨。服務熱線：400—022—9519 ，地址：天津市河東區七經路與七緯路交口麟祥大廈6層620室晉品堂。