金鍋食品有限公司是天津市武清區著名企業曙光集團的下屬單位,主要經營醬菜廠和春朝養豬場。本公司2012年8月成立,占地面積50畝,廠房占地面積2200㎡。 醬菜廠各種證照齊全,設備先進。經營范圍主要有醬紅蘿卜、醬乳黃瓜、醬瓜、醬花生米、醬粉、醬八寶菜、醬韭花、醬萵筍、醬辣椒、等真空軟包裝系列醬菜。精細的選料過程和完備的加工技藝保證了產品質量。本廠風味獨特、色澤鮮亮、脆嫩清香、醬味濃郁、咸甜適度的醬菜產品早已成為百姓餐桌上必不可少的佐餐小菜。 春朝養豬場現有職工30名,其中高級畜牧師1名(畜牧專業碩士),技術員2名(畜牧專業本科)使用了目前國內最先進的養豬設施,自動上料,電子智能飼喂。本場現有種豬535頭,其中長白種豬400頭,中國華北第一豬”——青島里岔黑種豬(萊蕪黑豬)100頭,原種豬20頭,種公豬15頭,年出欄肥豬10000多頭。 里岔黑豬豬肉肌間脂肪高,口感細嫩,營養全面,被稱譽為“中國華北第一豬”。本廠的里岔黑豬只吃含有麩皮、玉米、豆餅、骨粉、青飼料、鹽這六種原料的飼料,并采用放養模式,加之其12-15個月的較長生長期,保證了豬肉更加鮮嫩、香醇、綠色。 為滿足公司發展需求,現面向社會尋求合作伙伴。