茶多酚
茶多酚廠家 茶多酚價格 茶多酚現貨 湖北茶多酚廠家
CAS登錄號:84650-60-2
英文名稱:Green Tea Extract Powder
EINECS:283-519-7
含量:99%
茶多酚別名茶鞣質、茶單寧。茶多酚
物理性狀 :
1 茶多酚外觀:白色晶體。
2 茶多酚易溶于水及有機溶液,味苦澀。
用途:茶多酚具有很強的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化劑BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而無合成物的潛在毒副作用;而茶素對食品中的色素和維生素類有保護作用,使食品在較長時間內保持原有色澤與營養水平,能有效防止食品、食用油類的腐敗,并能消除異味。實際上茶葉的許多作用都是因為茶葉中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鮮防腐,無毒副作用,食用安全。茶葉能夠保存較長的時間而不變質,這是其他的樹葉、菜葉、花草所達不到的。茶多酚參入其他有機物(主要是食品)中,能夠延長貯存期,防止食品退色,提高纖維素穩定性,有效保護食品各種營養成份。
藥理作用:
1、抗癌
2、防治心血管疾病
3、提高綜合免疫能力
4、其它保健治療功效