珍珠奶茶培訓 怎么做珍珠奶茶 奶茶培訓
奶茶,簡單來說,就是茶與奶的混合液體,但是詳細說來,學問就大一些了,奶茶的混合,不僅僅需要巧妙的藝術構想。靈活的混合手法,還需要對飲料的總觀統識。一杯好的奶茶要求茶味、奶味均衡,茶中有奶,奶中有茶,茶味不壓過奶味,奶味也不壓過茶味,這種分寸的掌握,展現的是調制者匠心獨運和嫻熟技巧。通過一杯好喝的奶茶,既可俯瞰生活百態,又可以縱覽歷史,由其品味生活的真諦。
培訓細則
  1、奶茶及系列飲品使用器具的采購及配置;
  2、系列產品加工制作配比及工藝流程;
  3、系列飲品的制作工藝步驟;
  4、系列飲品的貨源渠道;
5、系列飲品的經營定價;
  6、飲品店的店牌店堂設置;
7、飲品店的經營方法。
培訓方式
  1、常年培訓、真材實料、親自動手、現場傳授;
2、隨到隨學、不限時間(一般2天至3天),學懂為止;
  3、節假日照常培訓,傳授實店經營方式。
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