我國的紅棗種植范圍廣闊,然而尤以新疆的最為優(yōu)質(zhì)與獨(dú)特。這主要是與新疆的地理位置及土壤氣候等條件是分不開的。新疆是國家戰(zhàn)略資源的重要儲備區(qū)和西部大開發(fā)的重點(diǎn),擁有日照時(shí)間長、晝夜溫差大等得天獨(dú)厚的自然條件,非常適合種植棗樹。新疆特有的生態(tài)環(huán)境賦予了生嚴(yán)優(yōu)質(zhì)果品的外部環(huán)境條件,使新疆的果品無論是外觀品質(zhì),還是內(nèi)在質(zhì)量都堪稱一流。在鼠李紅棗問世之前,新疆的原有“三大紅棗”早已享譽(yù)國內(nèi)、甚至是海內(nèi)外。新疆的原有三大紅棗品種分別是和田駿棗、若羌灰棗和哈密紅棗。 鼠李紅棗與和田駿棗相比,外觀上是比較相仿的。若不是專業(yè)人員,也比較難將它們分辨出來。和田駿棗個(gè)大肉多,甜度超好,凡是吃過的都能留下深刻的印象。然而,在研發(fā)人員所做的實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)試吃者吃完和田駿棗之后,馬上又去試吃鼠李紅棗時(shí),紛紛表示后者更好吃。鼠李紅棗的口感清甜、涼爽,果形大,作為新疆最新紅棗品種,其使用方法也很方便,既可以鮮食也可以制作成紅棗干食用,其發(fā)展前景極為廣闊。 
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