檸檬酸鉀
中文名稱：檸檬酸鉀
英文名稱：Potassium citrate monohydrate 
分子式：C6H7K3O8
分子量：324.41
CAS：6100-05-6
級別：食品級
別名：枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。 
性狀：白色至黃/色結晶粉末狀
用途：主要用作分析試劑，食品添加劑，在制藥工業上用堿性鉀鹽，用作低鉀血癥及堿化尿液，也可制成高效復合肥料，還可用于造紙、鍍金等行業。
包裝：25公斤/袋，也可按客戶要求包裝。