耐高溫淀粉酶
1.耐高溫淀粉酶概述
耐高溫a-淀粉酶是采用地衣芽孢桿菌經液體深層發酵、超濾等工序精制而成。本產品具有極好的耐熱性。
2.耐高溫淀粉酶特性:
最適PH范圍5.8-6.8;最適作用溫度在90℃以上,95-97℃時液化迅速,100℃時仍保持相當活力,在連續噴射液化中,瞬間溫度可至105-110℃;較低的鈣離子濃度具有較好的熱穩定性。
3.耐高溫淀粉酶酶活:
耐高溫a-淀粉酶酶活 20000U/ml
酶活力單位:在90℃、pH6.0條件下,1分鐘液化可溶性淀粉1毫克成為糊精所需的酶量,即為1個酶活力單位。
4.耐高溫淀粉酶應用范圍:
廣泛應用于淀粉加工、酒精、味精、啤酒等行業。
5.耐高溫淀粉酶聯系人:唐經理
電 話:027-83325381 手機:15308653023
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廠家供應,唐廠長。
湖北興銀河化工有限公司,主營右旋苯乙胺,丙炔醇,他達那非,達克羅寧,鹽酸嗎啉胍,甲苯咪唑,鞣酸蛋白,瓜爾豆膠,別嘌醇,AC發泡劑,硝酸鎳,酸式磷酸錳等產品。