春雪的植物特征
桃樹苗樹勢旺，樹姿開張，1年生枝黃褐色，新梢綠色，光滑，有光澤。葉片深綠色，葉片大，寬披針形，有皺褶，[1]葉尖漸尖，葉基楔形。葉緣鈍鋸齒狀，葉脈中密，葉腺腎形。鈴型大花，粉紅色，雌雄蕊等高，花粉量大，自花授粉。生理需冷量410小時左右，所以適應栽種范圍廣，除廣東、福建部分地區不能露地種植，我國其他地區均能適應。在山東地區4月初開花，6月上旬果實成熟，生育期70天。
春雪的經濟性狀
果實圓形，果頂尖圓。大果型，平均單果重200克，最大果重366克。縫合線淺，茸毛短而稀，兩半較對稱。果皮全面濃紅色，內堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色，肉質硬脆，纖維少，風味甜、香氣濃，粘核。可溶性固形物含量16%，品質上、不落果。果實耐貯運，常溫下貨架期10天，0℃條件下可貯存60天以上。

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