電磁爐又被稱為電磁灶，第一臺家用電磁爐1957年誕生于德國。1972年，美國開始生產(chǎn)電磁爐，20世紀(jì)80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應(yīng)渦流加熱。即利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)磁力線通過鐵質(zhì)鍋的底部時，磁力線被切割，從而產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使鐵質(zhì)鍋?zhàn)陨淼蔫F分子高速旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生碰撞磨擦生熱而直接加熱于鍋內(nèi)的食物。

2、電磁爐發(fā)生故障概率比傳統(tǒng)爐具要高，維修起來要麻煩一些，若發(fā)生故障，沒有備用爐會影響經(jīng)營；3、電磁爐的功率與鍋具密切相關(guān)，因此對鍋具要求較高，鍋的通用性較差；4、電磁爐工作時，鍋底與鍋身的溫度相差較大，烹調(diào)時，如果不及時翻動鍋底容易燒焦；5、民用普通電磁爐通常是平面板，要求使用平底鍋，而淺底平鍋，翻炒時不像傳統(tǒng)那么方便；6、電磁爐面板上顯示的功率、溫度都是程序事先設(shè)置好的，與實(shí)際功率和溫度都會有較大差異；7、還沒有湯汁外溢自動關(guān)機(jī)功能的電磁爐8、電磁爐無明火，一般人難以直觀掌握火候，專業(yè)廚師從明火改為電磁爐需要較長時間適應(yīng)。9、電磁爐產(chǎn)生的磁場由于不可能100%被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。

 

 

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認(rèn)證辦理流程：
第一步：申請Application
1. 填寫申請表
2. 申請公司信息表
3. 提供產(chǎn)品資料：產(chǎn)品說明書、樣品2個
第二步：報價Quotation
根據(jù)所提供的資料確定測試標(biāo)準(zhǔn)，測試時間及相應(yīng)費(fèi)用
第三步：付款Pay
申請人確認(rèn)報價后，簽訂立案申請表及服務(wù)協(xié)議并支付項(xiàng)目費(fèi)
第四步：測試Testing
第五步：測試通過，報告完成
第六步：項(xiàng)目完成，頒發(fā)認(rèn)證證書

taier泰爾檢測是一家主要從事工業(yè)產(chǎn)品與消費(fèi)電子用品的獨(dú)立第三方認(rèn)證檢測機(jī)構(gòu)，已取得中國CNAS國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可；取得中國科學(xué)研究院（廣州分研究院）最佳實(shí)驗(yàn)室合作關(guān)系，并由此獲得國際實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可組織(Internatianal Laboratory accreditation Coporation ILAC)的認(rèn)可，檢測報告具有國際公信力。
泰爾電磁/安規(guī)認(rèn)證項(xiàng)目
歐洲市場：CE認(rèn)證，CE-LVD， GS認(rèn)證， TUV-mark認(rèn)證， CB認(rèn)證， Nordic(Nemko， Semko， Fimko， Demko)， BSI， GOST， OVE， IMQ， KEMA及其它歐洲國家認(rèn)證標(biāo)志；
亞洲市場：EK-mark， MIC， PSE-mark(菱形， 圓形)，Telec認(rèn)證 PSB認(rèn)證， SASO認(rèn)證，

CCC認(rèn)證， CQC認(rèn)證， BSMI認(rèn)證，KUCAS認(rèn)證等；
北美市場：UL+CUL， FDA， CEC，cTUVus， cETLus， cCSAus等；
南美市場：IRAM認(rèn)證，NOM認(rèn)證等；