1、本機(jī)大部分采用不銹鋼材料，一早人體外形壓制而成，具有正解美觀，使用壽命長(zhǎng)，安全衛(wèi)士等優(yōu)點(diǎn)，內(nèi)設(shè)機(jī)械動(dòng)力裝置機(jī)器顧上降低。
2、省電、12小時(shí)耗電量不過(guò)3度電。真生實(shí)現(xiàn)節(jié)能高效，為用戶創(chuàng)造效益、節(jié)約成本。
3、操作簡(jiǎn)單，工作效率高，相對(duì)于人工技師而言不存在疲勞、情緒波動(dòng)等因素，因而影響工作效率等情況。且無(wú)需聘用人工技師所支付工資，吃住及福利等一切用工成  本。真可謂一次投資，永久受益的理想選擇。
4、刀削面機(jī)不吃不喝，節(jié)約費(fèi)用，可以輕松實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化作業(yè)，大幅度降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入讓您省心、放心、安心！
5、刀削面機(jī)削出的面條形狀美觀，削出的面妝如柳葉，中厚邊薄，棱風(fēng)分明，長(zhǎng)短均勻，入口勁道爽滑，耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。
6、使用方便。刀削面削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿足不同顧客需要。