1：力學性能
塑性加工工藝在不銹鋼屏風生產中得到了廣泛應用，除利用拉拔、軋壓類機械制作片材、線材、管材等型材外，也經常用于屏風的成型加工，如利用機床車制、利用沖壓機沖壓、利用油壓機油壓等。要保證塑性加工產品的質量，除正確制定和嚴格遵守操作工藝范圍外，對材料的力學性能有明確要求，材料的力學性能主要用抗拉強度、屈服強度、硬度、延伸率、韌性等指標體現。要求不銹鋼材料具有較好的塑性加工性能，特別是進行拉拔、軋壓、沖壓、油壓等操作時，要求材料的硬度不宜過高，材料的加工硬化速度要慢一些，以方便操作；要求材料具有良好的延展性，否則容易產生裂紋。
2：拋光性能
屏風對表面質量具有明確的要求，絕大部分屏風都要經過拋光，以達到表面光亮似鏡的程度，這就要求除正確執行拋光操作工藝外，材料本身的性質也有重要影響。如要求工件組織致密，晶粒細小均勻，無氣孔、夾雜等缺陷，如果工件的晶粒粗大，存在縮松、氣孔缺陷，則容易出現桔皮、拋光凹陷、彗星尾現象，如果存在硬的夾雜物，同樣容易出現劃痕、彗星尾缺陷。
影響不銹鋼屏風拋光性能的因素主要有以下幾點：
（1）原料表面缺陷。如劃傷、麻點、果酸洗等。
（2）原料材質問題。硬度太低，拋光時就不易拋亮。而且硬度太低，在深拉伸時表面易出現桔皮現象，從而影響拋光性。硬度高的拋光性能相對較好。
（3）經過深拉伸的制品，變形量極大的區域表面也會出現小黑點，從而影響拋光性。
3：耐腐蝕性
不銹鋼的化學性能主要表現在其抗晦暗和抗腐蝕能力方面，這對于屏風而言十分重要。材料抗蝕性隨成分變化，316的耐腐蝕性能就比304要好，但成分不是抗晦暗的唯一因素，晦暗變色是化學成分、化學過程、環境因素和組織結構的綜合結果。
4：焊接性能
在屏風制作中經常要將工件分成一些簡單的小部件分別制作，然后將這些小部件組合焊接到一起。要獲得良好的焊接質量，除正確采用焊料外，也需要考核材料的焊接性能，如果焊接具有很好的導熱性能，則在焊接加熱時，熱量不容易聚集在焊接部位，而是很快傳道到整個工件，不利于焊料的熔化；如果在加熱過程中材料容易氧化，則形成的氧化層會降低焊料的潤濕性，阻止焊料滲入到焊縫內，導致焊不牢、虛焊、假焊等問題