香紫蘇內酯
[英文名]:Sclareolide或norambreinolide
[產品來源]:香紫蘇醇(Sclareol)合成所得。
[植物分布]:生長于陜西北部淺山區、由于該地區晝夜溫差大,溫濕度和海拔高度適宜本草的生長,因此生產的產品含酯量高以及香氣純正而著稱。
[分子式]:C16H26O2
[分子量]:250.38
[CAS編碼]:564-20-5
[產品規格]:90-99%(GC)
[產品性狀]:類白色或白色結晶狀粉末。
[應用范圍]:
1.主要用于降龍涎醚等天然龍涎香代用品的合成,較小量亦用于香精的調配。
2.本品是一種優良的煙草增香矯味劑。在混合型卷煙中,可掩蓋煙草的粗雜氣,以改進和提高香味質量,賦予煙草愉快的特征香氣,使卷煙更加柔和,醇綿入口,是有效的增香矯味劑。
3.香紫蘇內酯能夠增大和提高食品的感官,因此已經廣泛用于食品工業。可用在含有甜味佐料的食品中,作為調味劑,增加食品的嗅覺效果,在咖啡工業中加入少量香紫蘇內酯,可以加重咖啡苦味,提高咖啡的提神效果。
4.在沒有心血管刺激作用情況下,當減少身體脂肪時,香紫蘇內酯能夠幫助增進變瘦身體的質量,因此已經廣泛用于減肥產品。美國、日本以及歐洲國家含有香紫蘇內酯的減肥食品比較多,比較熱門。
[包裝]:25公斤/紙板桶