飲茶是物質上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受，它有著深遠的內涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當今世界各國人民的生活之中已相當普及，對人類的健康調節機體平衡，以及防病、治病、醫療、保健、減肥、美容、養生、益壽等特殊效用越來越多被人們所了解和重視。當前，茶已成為風靡全世界的無害綠色公認飲料之一，而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區。喝茶是人的一種文化修養，一門藝術，一份美學。茶藝師培訓學校——煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校采用強化封閉集訓的方式進行教學，開高多種特色課程及專業，就業門路廣，市場需求大，使每個學員能學以致用，畢業后能馬上開業，可找到合適的工作。