最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁 平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。蛋糕培訓學校哪家好？煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校采用強化封閉集訓的方式進行教學，開高多種特色課程及專業，就業門路廣，市場需求大，使每個學員能學以致用，畢業后能馬上開業，可找到合適的工作。