合肥百里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校深知只有品牌、服務(wù)、技術(shù)三方面都過硬才能立足市場,經(jīng)營健康衛(wèi)生、口味獨特的產(chǎn)品才能牢牢抓住顧客。我們把握這一關(guān)鍵，大膽創(chuàng)新實踐，組織技術(shù)專家攻關(guān)，一改傳統(tǒng)燒烤制作工藝粗糙、污染嚴重、用料簡單、口味單一的缺點，不但突出了魚和肉的鮮香，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味,食后回味無窮、口齒生香、百吃不厭，吃了還想吃。1-2人就可經(jīng)營，一個店頂幾個店的效益，到哪里找這樣的好生意！
       項目優(yōu)點：在中國每個城市幾乎都有燒烤，各種肉串、雞腿、雞翅、海鮮、蔬菜、水果可列入烤制.一經(jīng)問世,所到之處無不出現(xiàn)人們爭相購買品嘗的火爆場面。眾多小本投資者靠此掘到了人生的第一桶金.
燒烤風味獨特，采用特制廚師研制的獨家配方，烤出的食品色澤金黃，不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營養(yǎng)豐富、久吃不厭，烤制時香飄滿街，誘人食欲，品嘗一次，永遠是回頭客，可以鎖定每個消費者。
        烤制種類繁多：
肉 類：羊肉串，羊脆骨，牛肉串，牛筋，脆脆骨，里脊肉，雞腿，雞中翅，翅尖，全翅，雞爪，掌中寶等
海鮮類：生蠔，扇貝，青口貝，鮮蝦串，鮮魚等。。。
蔬菜類：韭菜，玉米，花菜，青椒，茄子，饅頭片，蒜臺等。。。
醬   料：燒烤蜜汁的調(diào)配，照烤汁的制作
      投資分析：
擺攤經(jīng)營僅需燒烤設(shè)備如燒烤爐、燒烤夾、燒烤刷、竹簽、菜盤等；所用配料當?shù)厥袌鲇惺郏O(shè)備投資千余元即可開業(yè)，平均毛利達70%左右，效益相當可觀。 


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