泓源生產(chǎn)各類食品機(jī)械，歡迎廣大客戶到廠參觀考察，全國(guó)服務(wù)熱線18939563265
種類： 真空滾揉機(jī)  營(yíng)銷： 特價(jià)  適用范圍： 冷凍食品廠設(shè)備 肉制品加工廠設(shè)備 西餐店設(shè)備 休閑食品廠設(shè)備  產(chǎn)品用途： 肉制品滾揉、腌制、摔打、嫩滑 
功率： 4.5 kw 型號(hào)： GR-800L  外形尺寸： 2195*1200*1791 品牌： HY
額定功率： 4500 w 用途： 肉制品滾揉，腌制，攪拌，嫩化  包裝： 木箱  凈重： 800 kg
電壓： 380 V 產(chǎn)品型號(hào)： GR-800L 
滾揉機(jī)制造，【滾揉機(jī)/18939563265】滾揉機(jī)廠家，滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。 
使用滾揉機(jī)可得到以下效果：
 （1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
（2） 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
 （3） 保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口 
（4） 增加保水性，提高出口率真 
（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定 滾揉機(jī)具有以下功能： 設(shè)定滾揉工作時(shí)間 設(shè)定間歇滾揉時(shí)間 真空狀態(tài)滾揉時(shí)間 連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料 電器控制均采用防水電腦控制 正反轉(zhuǎn)按摩 
滾筒容積 50L 300L 600L 800L 1000L 1500L 1400L 1800L
裝料量 50 300 600 800 1000 1500 1400 1800
真空度 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08
滾筒轉(zhuǎn)速 3.5 7.5 7.9 4.5 6 4 4 4
總功率 1.12 2.25 2.95 4.5 4.75 7.5 6.5 11
外形尺寸 840*500*930 1420*920*1450 1830*1112* 1670 2195*1200*1791 2140*1330*1900 2519*1580*1965 2400*1440*2100 2700*1540*2220
總重量 100 400 450 800 630 1300 980 1600
廠家介紹：
河南鄭州泓源食品機(jī)械制造真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、真空和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、肉丸成型機(jī)、骨泥機(jī)、碎骨機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切片機(jī)、凍肉切丁機(jī)、殺菌鍋、夾層鍋、煙熏爐、禽類脫毛機(jī)、雞爪脫皮機(jī)、豬蹄劈半機(jī)。鮮肉切丁機(jī)、禽骨絞碎機(jī)、打漿機(jī)、提升機(jī)、料車、油炸食品機(jī)械、麻辣食品機(jī)械、手動(dòng)U(v)型打卡封口機(jī)等

網(wǎng)站：www.hyspjx.com
聯(lián)系人：馬經(jīng)理
電話：18939563265


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