蘭州牛肉拉面 甘肅最好的牛肉面館—認準金鼎牛肉面
我公司是蘭州牛肉拉面的正宗傳承者,擁有第三、第四代拉面傳人,第四代傳人馬文斌是我公司的技術骨干,曾在《舌尖上的中國》紀錄片段中,表演蘭州拉面絕活譽滿天下。公司高舉弘揚非物質文化遺產大旗,傳承正宗拉面百年經典,保留傳統牛肉面的制作工藝和飲食文化。在市政府的大力支持下,我公司以“振興牛肉面、樹立新形象”為宗旨,提升行業整體發展為已任,為蘭州拉面制定了技術標準和分等定級標準,為蘭州拉面的規范化、標準化、規模化、連鎖產業化發展奠定了基礎。在我公司的示范和引導下,使蘭州市面的整體檔次、規模和水平上了一個新臺階,為蘭州拉面發展走向新的里程碑做出了卓越貢獻,樹立了典范,起到了良好地帶動作用。