食用油快速分析儀 儀器特點：
1、儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產品，肉制品，面制品的綜合類型儀器。
2、 十通道光路系統，同時快速檢測十個樣品。10通道獨立光源檢測，解決了第一代檢測儀，多通道共用同一光源造成的時間誤差；又可獨立操作，獨立計時，避免批內操作時間過長導致的誤差，實時顯示測量結果；
3、采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測精度高，儀器壽命長。
4、240X128點陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數準確、直觀、中文提示操作無需專業人員即可操作
5、時鐘功能采用美國DALLAS日歷時鐘芯片
6、采用USB和RS232兩種接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息。
7、微機控制和儀器單獨檢測均可，操作更靈活
8、儀器可存儲檢測數據，檢測時間和日期自動儲存、自動打印，并可翻頁查看，
9、操作方便保存信息包括，樣品名稱，檢測時間，檢測人員，檢測數據，結果判斷等詳實數據（中文）