江蘇認證咨詢\江蘇ISO22000認證ISO22000標準的特點
整合了世界各國的食品、猥瑣、安全方面的標準與技術要求,為食品安全管理體系提供了國際標準。
延伸擴大了食品安全管理體系的范圍,提出對整個食品鏈的食品安全控制要求,體現了從農田到餐桌全程監管的食品安全管理新理念和新模式
確定了HACCP在食品安全管理體系的作用,提出了前提方案、操作性前提方案和HACCP計劃的重要性
強調住在內外的相互溝通對食品安全管理的重要性
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