鉅星餐飲娛樂(lè)管理系統(tǒng)始終關(guān)注最前沿的技術(shù),利用最新的周邊硬件設(shè)備為系統(tǒng)增加各種特色功能。采用智能卡:
為客戶提供安全可靠的儲(chǔ)值卡系統(tǒng)。
采用PDA(掌上電腦): 為客戶提供最快捷的無(wú)線點(diǎn)菜解決方案。
采用觸摸屏:為客戶提供真正的一觸即發(fā)。
采用短信和GPRS:為客戶提供完善的短信平臺(tái)以及無(wú)線數(shù)據(jù)傳輸。
采用名片掃描儀:為客戶提供掃描消費(fèi)者名片自動(dòng)錄入客戶關(guān)系系統(tǒng)。
插件模塊;積木式結(jié)構(gòu);升級(jí)更容易;系統(tǒng)維護(hù)方便。讓您管理模塊就象管理文件夾一樣方便,安全更易于Internet/Intranet應(yīng)用。
系統(tǒng)操作簡(jiǎn)便、清晰,收款員不需要太高學(xué)歷或太多培訓(xùn)便可輕松掌握和使用。開放系統(tǒng)的易掌握性極大的適應(yīng)了餐飲因人才流動(dòng)所帶來(lái)的再次培訓(xùn),降低了成本。
餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,為了擴(kuò)大自身抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力,以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式對(duì)其產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行整合推廣,在各地開設(shè)連鎖分號(hào)或招募特許加盟。事實(shí)證明,這已經(jīng)是現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展主流方向。鉅星餐飲管理系統(tǒng)為了順應(yīng)這一 發(fā)展在系統(tǒng)中強(qiáng)化了:分店網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng),物料采購(gòu)一體化,會(huì)員管理,協(xié)議管理等模塊,用信息化幫助餐廳建立起一套科學(xué)的經(jīng)營(yíng)連鎖餐飲系統(tǒng)。
餐飲市場(chǎng)存在流行風(fēng)尚,餐飲產(chǎn)品技術(shù)含量較低,新的菜肴,新的制作工藝,容易被模仿,餐飲產(chǎn)品的生命周期越 來(lái)越短,這就要求餐飲管理人員,研究人員加大對(duì)以往的客史數(shù)據(jù)分析抓住客人那怕細(xì)微的需求,開發(fā)新產(chǎn)品及提 高附加值。鉅星餐飲系統(tǒng)客戶管理模塊,可以幫助餐廳采集客人名片、送餐等信息建立起一套完善的客史資料系統(tǒng),針對(duì)餐廳所在城市的特定人群,進(jìn)行新型的營(yíng)銷方式,擯棄以往的等客上門,主動(dòng)出擊。讓他們與真正意義上的客戶有更多的接觸時(shí)間。
解決枯燥無(wú)味的數(shù)字,把復(fù)雜的數(shù)字運(yùn)算交給計(jì)算機(jī)吧,鉅星系統(tǒng)回報(bào)您的是統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)的、強(qiáng)大的圖表系統(tǒng)。系統(tǒng)還提供即時(shí)動(dòng)態(tài)報(bào)表功能,操作員可方便地隨時(shí)形成自己所需的報(bào)表。
鉅星系統(tǒng)由于覆蓋優(yōu)化了全面的操作流程,系統(tǒng)使用者當(dāng)然能比別人賺取更多的利潤(rùn)。
后廚傳菜系統(tǒng):減少人為參與杜絕漏單錯(cuò)單。
傳菜間控制系統(tǒng):審核、調(diào)整、控制、傳遞前后信息。
餐飲成本系統(tǒng):菜肴銷售后其原材料從庫(kù)存里自動(dòng)出庫(kù),動(dòng)態(tài)管理餐飲成本。
庫(kù)存控制系統(tǒng):實(shí)現(xiàn)吧臺(tái)三級(jí)庫(kù)酒水實(shí)時(shí)進(jìn)銷存及賣單多出、箱入瓶出等處理。
分析決策系統(tǒng):經(jīng)理、庫(kù)管、采購(gòu)、收銀、財(cái)務(wù),統(tǒng)一的平臺(tái),不同的數(shù)據(jù)分析。 客戶銷售系統(tǒng):
客戶的喜好是勝敗的關(guān)鍵,系統(tǒng)強(qiáng)大的客戶檔案管理;
會(huì)員儲(chǔ)值卡管理;銷售分析系統(tǒng)。分析新老客戶的價(jià)值;新客戶的發(fā)展以及老客戶的業(yè)績(jī)分析:消費(fèi)排行、消費(fèi)金額、消費(fèi)次數(shù)、消費(fèi)時(shí)間、宴請(qǐng)對(duì)象、人均消費(fèi)、桌均消費(fèi)、利潤(rùn)率、利潤(rùn)額;客戶的來(lái)源分析;客戶的銷售品名分析;客戶消費(fèi)趨勢(shì)以及客戶類型、級(jí)別分析。一對(duì)一的針對(duì)推廣提升老客戶的價(jià)值,開發(fā)更多新客戶的價(jià)值。
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