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牛排加盟第一品牌【豪杰士,高先生,15395123167】豪杰士牛排加盟,合肥牛排招商,牛排加盟招商代理,合肥牛排,牛排招商代理。
西冷牛排的做法
首先,將牛排切成1cm左右厚度的片,大約500g。用刀背反復拍打,要是有松肉錘就好了。
其次,用鹽、小蘇打、蒜粉等腌一下松好的牛排(一般腌2-3小時最佳,鹽只要放一點點,因為腌的時間長,否則會很咸的!)
然后,平底鍋放一點點油,燒熱后放入牛排,兩面分別大火煎2分鐘。(一定要大火,這樣可以把肉汁收在里面)
再次,煎好的牛排包入錫紙中,放入預熱好的烤箱里220度烤2分鐘,差不多7成熟左右,喜歡5-6成的,烤一分鐘即可。
牛排加盟供應最后就是上面的汁了,黑椒汁既簡單又美味!
公司名稱:合肥廬陽區豪杰士牛排館
牛排招商:http://www.hotjust.com.cn
負責人:高先生
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