徐州中釀醬業是一家幾十年來一直致力于“風味辣醬”的研發生產的企業?！帮L味辣醬”采用悠久、獨特的四川釀造工藝，有細膩優雅、香辣突出、回味悠長的獨特品味。 “八月香”風味辣醬系列產品提煉中華民族歷史的美味精華，采用傳統工藝結合先進的科學技術，精選各種原材料，精工配制而成，不添加任何防腐劑，營養健康、香辣濃郁、食之回味悠長、口感極佳，為居家、旅游、饋贈親朋好久之佳品。
徐州中糧醬業自組建以來，在國家發展經濟的相關政策激勵下，經過多年來的奮力拼搏，已由小企業發展成徐州中糧醬液有限責任公司，.是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，是規模型、現代化、集團化食品釀造企業，年生產香其系列醬類調味品可達多萬多噸。先進科學的管理方法加上自動化設備的實現，使公司得到了持續穩步的發展。為把企業做大做強，實現和國際化接軌經營，打出自己的品牌優勢，公司把技術改造力度加大，提升了產品的科技含量，公司由以前傳統的釀造工藝糅合現代的科技方法，使產品質量在平穩中發展、在平穩中提高、在平穩中滿足了不同消費者的需要。 在激烈的市場競爭中，調味品良莠不齊，徐州中糧醬業的產品在地區級和市級的多次抽檢中產品全部合格，使得產品的知名度明顯提高。秉持“科技創新、強化管理、塑造品牌、服務大眾”的經營理念；以嚴謹的工作態度，嚴密的管理體系和務實創新的進取精神；遵循“誠信、和諧、高效、有序”的承諾，以雄厚的實力、合理的價格、優良的服務與多家企業建立了長期的合作關系，誠邀國內外廣大客戶前來洽談合作，攜手推進健康事業，釀造出更多更好的安全、綠色、放心的醬類產品。