設備特點:
1、無與倫比的洗凈效果:獨特的清洗方式,能乳化餐具上的油脂,振落水果蔬菜表面的污物、殘留農藥和細菌,只要水浸沒并無重疊的地方,即可快速洗凈。
2、獨特的除垢去菌方式使蛋白質,淀粉、油脂、大腸肝菌及有害致病菌均無殘留,完全符合衛生部門的要求。
3、免專用洗潔精:無油污或油污較小的餐具,無須用洗潔精即可洗凈;不僅洗凈物品,還能有效遠離化學物質,保證健康和環保,油污較大的餐具,最好用40~50度的熱水清洗,為縮短時間也可添加少量任一品牌的洗潔精(起輔助除油作用)。
4、輕松便利:餐具、蔬菜、水果等無須刻意排列,任何形狀的餐具,高腳杯、壺、瓶、鍋等不論深淺,都不受限制。
技術參數:
功率:2700瓦-5400瓦
頻率:28khz
加熱功率:3000瓦-6000瓦
主要應用于餐飲行業餐具的清洗,可以批量操作,日產量2-3萬件,可以解決餐具的初洗,可替0代工人3-5名