滅菌發(fā)酵一體機(jī)|滅菌發(fā)酵一體機(jī)廠家|滅菌發(fā)酵一體機(jī)招商 滅菌發(fā)酵一體機(jī)|滅菌發(fā)酵一體機(jī)廠家|滅菌發(fā)酵一體機(jī)招商 電話:0531-87977239 手機(jī)18053106629 型號(hào):KXBB-B 容量:50L 額定電壓:220V 功率:4500W 6800元 坊間流行最多酸奶自制法就是“室溫發(fā)酵”、“重復(fù)接菌發(fā)酵”與“定溫發(fā)酵法”。“室溫發(fā)酵”是將菌種直接加入鮮奶,然后在室溫中放置1~3天(12~36小時(shí)),直到鮮奶凝結(jié)為止。制作過程雖然簡(jiǎn)單,卻容易受雜菌污染,導(dǎo)致牛奶酸敗而產(chǎn)生雜味。這種酸奶不適合胃酸過多的胃敏感者,若涂抹皮膚則會(huì)產(chǎn)生過敏紅腫。 “重復(fù)接菌發(fā)酵”是購(gòu)買市售鮮奶或優(yōu)酪乳當(dāng)菌種,倒入鮮奶中使其重復(fù)發(fā)酵再制成酸奶。但是市售之酸奶與優(yōu)酪乳多是加糖水、色素、香料等添加物稀釋而成,活菌數(shù)量較少、活性也較低。最重要的是,乳酸菌繁殖活性一代不如一代,最多不會(huì)超過三代,所以雖然以此方法制作酸奶的成本最低,但是品質(zhì)也是不穩(wěn)定的,所以較適合用于專業(yè)研究,并不建議一般家庭采用此法制作酸奶。 開心犇犇鮮奶釀造機(jī)采用“定溫直投式發(fā)酵”,是利用優(yōu)質(zhì)乳酸菌種加入牛奶中制作鮮奶,采用此法制作而成的鮮奶品質(zhì)穩(wěn)定、活性高、活菌數(shù)多,成功率高。更方便、安全和靈活。 “產(chǎn)品等于人品”,公司將以更先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)管理模式為手段,優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量為根本,全方位的售后服務(wù)為保障,更加的關(guān)愛品質(zhì),以更營(yíng)養(yǎng),更健康,更美味,更時(shí)尚的產(chǎn)品,以更真誠(chéng)貼心的服務(wù),將以鮮奶為主題的吧文化推向全國(guó)市場(chǎng),讓更多的有識(shí)之士和公司一起共同開拓我們事業(yè)的未來,讓更多置身于開心犇犇事業(yè)的人,成就財(cái)富人生。
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