濟南奶吧酸奶設(shè)備哪家最全？全場折扣來襲，尖叫優(yōu)惠價格 　　　最好的奶吧酸奶設(shè)備品牌，強勢來襲！全場活動價格。歡迎來電咨詢更多濟南仝福漢久川商貿(mào)有限公司更多產(chǎn)品詳情。聯(lián)系人（ｎａｍｅ）：趙經(jīng)理 電話（ｔｅｌｅｐｈｏｎｅ）：０５３１－８７９７７２３９ 手＃機＃（ｍｏｂｉｌｅ）：１８０５３１０６６２９ ｈｔｔｐ：／／ｄｕｄｕｌｅｂａ．ｔａｏｂａｏ．ｃｏｍ　 地址（ａｄｄｒｅｓｓ）：山東濟南槐蔭區(qū)經(jīng)十西路凱旋新城１號樓１２０４室 開心犇犇鮮奶吧是以現(xiàn)釀鮮奶為主，產(chǎn)品有１２個系列，近兩百個品種。包括鮮奶的產(chǎn)品，鮮奶系列產(chǎn)品的延伸產(chǎn)品和其他象漢堡、雞柳、壽司、慕斯等系列產(chǎn)品，滿足了不同層次、不同季節(jié)消費群體的需要。　　　　　　　　　　　　　　 　　　　開心犇犇鮮奶吧從開業(yè)以來一直以突出追求天然，遠離污染為主題，以打造健康飲品為理念，為快飲行業(yè)注入了諸多新鮮時尚的元素，其以酸奶為主題所開發(fā)的系列現(xiàn)釀飲品，更健康、天然、方便、快捷、溫馨。　　　　　　　　　　　　　 公司聘請國內(nèi)外專家教授和國內(nèi)高科研機構(gòu)，吸取了歐洲現(xiàn)釀鮮奶的經(jīng)營技術(shù)和經(jīng)驗基礎(chǔ)，結(jié)合中國人的口味及營養(yǎng)特點，引進丹麥的優(yōu)質(zhì)菌種，充分利用巴氏消毒工藝，研制出多功能的集滅菌與發(fā)酵一體的多功能智能鮮奶機，采取瞬間滅菌的方法，在制作過程中不添加任何防腐劑和增稠劑，較好的保存了牛奶的營養(yǎng)和風味，有效的增強了“酶”的活性，使人體對營養(yǎng)的吸收率高達９９％。　　　　　　　　　　　　　 　　　坊間流行最多酸奶自制法就是“室溫發(fā)酵”、“重復接菌發(fā)酵”與“定溫發(fā)酵法”。“室溫發(fā)酵”是將菌種直接加入鮮奶，然后在室溫中放置１～３天（１２～３６小時），直到鮮奶凝結(jié)為止。制作過程雖然簡單，卻容易受雜菌污染，導致牛奶酸敗而產(chǎn)生雜味。這種酸奶不適合胃酸過多的胃敏感者，若涂抹皮膚則會產(chǎn)生過敏紅腫。　　　　　　　　　　　　 　　“重復接菌發(fā)酵”是購買市售鮮奶或優(yōu)酪乳當菌種，倒入鮮奶中使其重復發(fā)酵再制成酸奶。但是市售之酸奶與優(yōu)酪乳多是加糖水、色素、香料等添加物稀釋而成，活菌數(shù)量較少、活性也較低。最重要的是，乳酸菌繁殖活性一代不如一代，最多不會超過三代，所以雖然以此方法制作酸奶的成本最低，但是品質(zhì)也是不穩(wěn)定的，所以較適合用于專業(yè)研究，并不建議一般家庭采用此法制作酸奶。　　　　　　　　　　 　　　　開心犇犇鮮奶釀造機采用“定溫直投式發(fā)酵”，是利用優(yōu)質(zhì)乳酸菌種加入牛奶中制作鮮奶，采用此法制作而成的鮮奶品質(zhì)穩(wěn)定、活性高、活菌數(shù)多，成功率高。更方便、安全和靈活。