奶吧原材料８月巔峰鉅惠，火爆拼價格，等你來買 　　　慢生活，近時尚。買對了奶吧原材料，整個世界都明亮了。歡迎咨詢濟南仝福漢久川商貿有限公司更多產品詳情。聯系人（ｎａｍｅ）：趙經理 電話（ｔｅｌｅｐｈｏｎｅ）：０５３１－８７９７７２３９ 手＃機＃（ｍｏｂｉｌｅ）：１８０５３１０６６２９ ｈｔｔｐ：／／ｄｕｄｕｌｅｂａ．ｔａｏｂａｏ．ｃｏｍ　 地址（ａｄｄｒｅｓｓ）：山東濟南槐蔭區經十西路凱旋新城１號樓１２０４室 開心犇犇鮮奶吧是以現釀鮮奶為主，產品有１２個系列，近兩百個品種。包括鮮奶的產品 ，鮮奶系列產品的延伸產品和其他象漢堡、雞柳、壽司、慕斯等系列產品，滿足了不同層次 、不同季節消費群體的需要。　　　　　　　　　　　　　　 　　　　開心犇犇鮮奶吧從開業以來一直以突出追求天然，遠離污染為主題，以打造健康飲品為 理念，為快飲行業注入了諸多新鮮時尚的元素，其以酸奶為主題所開發的系列現釀飲品，更 健康、天然、方便、快捷、溫馨。　　　　　　　　　　　　　 公司聘請國內外專家教授和國內高科研機構，吸取了歐洲現釀鮮奶的經營技術和經驗基礎， 結合中國人的口味及營養特點，引進丹麥的優質菌種，充分利用巴氏消毒工藝，研制出多功 能的集滅菌與發酵一體的多功能智能鮮奶機，采取瞬間滅菌的方法，在制作過程中不添加任 何防腐劑和增稠劑，較好的保存了牛奶的營養和風味，有效的增強了“酶”的活性，使人體 對營養的吸收率高達９９％。　　　　　　　　　　　　　 　　　坊間流行最多酸奶自制法就是“室溫發酵”、“重復接菌發酵”與“定溫發酵法”。“ 室溫發酵”是將菌種直接加入鮮奶，然后在室溫中放置１～３天（１２～３６小時），直到鮮奶凝結 為止。制作過程雖然簡單，卻容易受雜菌污染，導致牛奶酸敗而產生雜味。這種酸奶不適合 胃酸過多的胃敏感者，若涂抹皮膚則會產生過敏紅腫。　　　　　　　　　　　　 　　“重復接菌發酵”是購買市售鮮奶或優酪乳當菌種，倒入鮮奶中使其重復發酵再制成酸奶 。但是市售之酸奶與優酪乳多是加糖水、色素、香料等添加物稀釋而成，活菌數量較少、活 性也較低。最重要的是，乳酸菌繁殖活性一代不如一代，最多不會超過三代，所以雖然以此 方法制作酸奶的成本最低，但是品質也是不穩定的，所以較適合用于專業研究，并不建議一 般家庭采用此法制作酸奶。　　　　　　　　　　 　　　　開心犇犇鮮奶釀造機采用“定溫直投式發酵”，是利用優質乳酸菌種加入牛奶中制作鮮 奶，采用此法制作而成的鮮奶品質穩定、活性高、活菌數多，成功率高。更方便、安全和靈 活。