奇，異也，有別于一般者為“奇”一般泛指經過天然形成的，大自然雕琢、洗煉的，石形獨特，石色鮮艷，石質細膩，紋理圖案優美，具有一定觀賞性以及收藏價值、經濟價值極高的石品，都可稱為奇石，“奇”也指石品上的造型及圖案奇特。奇石的最大特征在于：奇石不僅具備天然性，還要具備自然性，簡單的說，就是石頭未經過任何人工雕琢或合成。奇石是以自然美為特征的觀賞石，其自身的自然性，即無人工加工或雕琢，是其區別于其他觀賞石的最重要標準之一；賞石、石玩藝術的審美觀，是通過人們觀感而產生的，是審美主體與客體之間的共同感應，奇石不僅是一種形象藝術，也是一種心境藝術，心境藝術是賞石藝術的最高境界，在賞石過程中，并不是以目視形，而是以心蘊神，進而才“天人合一，物我兩忘”。人們能夠從一塊塊冰冷的石頭身上，聯想出人生的各種境遇，悟出宇宙自然界神奇多姿，藉以充實腦海，豐富自我心靈，進而從奇石王國里探索出天然藝術的妙趣和生命自然的本質，這就是鐘愛奇石的真諦。而古代賞石側重于石體外部輪廓的整體變化，給人清奇古怪，風骨嶙峋之感；如石之表面起伏跌蕩，　紆回峭折，陰陽正背，石膚富于變化，又就有了皺的蒼桑；加上石體玲瓏多孔，左右上下宛轉相通，布局自然，有路可循，四處通達，內部變化多端，這樣就具備了”四字”的全部精　。它們各有側重，但又相互協調，相互掩映，給賞者以心靈震撼。巖石破碎為一定塊度后，經地下水長時期溶蝕，有的就能形成可供觀賞的奇石。它形成后原地保存，并被泥沙埋藏起來，這才能保證不被風化破壞。要尋找山石類供石，首先應了解所需石種的石脈走向，范圍路也應大致確定。然后到山坡上有形成和保存條件的地段去找，有時在新滑被處更易找到，因為自然力已為我們扒開了復土層。采集山石應主要采用挖掘的方法，其好處一是可以保存原石的完整性，二是不會破壞自然景觀。露頭石較易挖掘，深藏石則非得有齊整的裝備及較強的人力才能動手。有的石種，非鋼鋸、斧鑿不能采取，也應抱著謹慎觀察的態度。首先要明了是否違反當地政府有關水土保持之禁令，用硬力采集后對當地自然景觀是否起到破壞作用，其次是采集的部位、角度要明確，大而無當反不如小而精巧。在奇石中佛教題材尤其比較受大家的歡迎。尤其是對民間觀音菩薩，彌勒佛的信仰中，傳遞到奇石中去。