2018年,美國(guó)加州春季和夏季氣溫適中,葡萄種植條件非常理想,采摘時(shí)間比2017年晚10天至3周。葡萄酒商們表示,葡萄品質(zhì)異常好,這得益于一致的生長(zhǎng)條件和較低的氣溫,葡萄可以慢慢成熟。 雖然一些地區(qū)遭遇了高溫天氣,如蒂梅丘拉(Temecula)、帕索羅布斯(Paso Robles)和圣地亞哥縣(San Diego County),但大部分種植者反映,葡萄生長(zhǎng)期氣溫較穩(wěn)定,幾乎沒(méi)有出現(xiàn)霜凍。葡萄酒商稱(chēng),今年葡萄產(chǎn)量較高,符合美國(guó)農(nóng)業(yè)部8月時(shí)所預(yù)測(cè)的410萬(wàn)噸,比2017年增長(zhǎng)2%,高于歷史平均水平(390萬(wàn)噸)??傮w而言,加州葡萄酒商對(duì)2018年份的葡萄酒品質(zhì)和產(chǎn)量充滿信心。